O Restaurante Casa das Enguias é uma das maiores e mais antigas instituições da gastronomia da região de Lisboa e da margem sul do Tejo.
Fundado em 1951 na localidade da Lançada (Sarilhos Grandes, concelho do Montijo), o espaço nasceu da forte ligação histórica dos pescadores locais ao rio Tejo e converteu-se num clássico incontornável que atrai várias gerações de clientes há mais de 70 anos.