O Restaurante da Adraga é um dos destinos gastronómicos mais emblemáticos da costa de Sintra, célebre pela sua localização privilegiada mesmo em cima da Praia da Adraga, em Almoçageme (Colares). Fundado em 1905, o espaço mantém-se na mesma família há cinco gerações, aliando a sua rica tradição histórica a um conceito culinário focado na simplicidade, frescura e autenticidade da cozinha tradicional portuguesa.